niedziela, 5 lutego 2017

Czy sól jest zdrowa? - kilka słów o soli

Na początku wyjaśnijmy sobie, czym w ogóle jest sól?

Jest to związek chloru i sodu - jednego z podstawowych składników mineralnych wykorzystywanych przez organizm. Jednak - mimo, że jest nam potrzebny - nadmierne spożycie nie przynosi żadnych korzyści zdrowotnych. Jest wręcz odwrotnie. Naukowcy wykryli, że zbyt duża ilość soli w diecie może przyczyniać się do zwiększenia ryzyka wystąpienia chorób przewodu pokarmowego oraz układu krążenia, szkodząc tym samym sercu, nerkom i oczom.

Jaka jest dzienna dawka?

Zgodnie z zaleceniami nie powinna przekraczać 5g (płaska łyżeczka).
 
Które produkty zawierają dużo soli?

- chipsy
- paluszki,orzeszki solone
- gotowe sosy lub przyprawy
- zupki z paczki
- sok pomidorowy
- salami



Oznaczenia:
„Bez soli" - produkt zawiera mniej niż 5 mg sodu w porcji
„Niska zawartość soli" - do 140 mg sodu w porcji
„Obniżona zawartość soli" - poziom sodu obniżony o 25%
„Niesolony" - bez dodatku soli, ale z naturalną zawartością sodu

Mam nadzieję, że post wam się spodobał ;) Oczywiście sól w odpowiedniej ilości pozytywnie wpływa na nasz organizm, więc nie należy całkowicie jej ograniczać. Jak we wszystkim - najważniejszy jest umiar.

Napiszcie w komentarzu, czy podoba wam się nowy wygląd bloga. Postanowiłam wprowadzić drobne zmiany i mam nadzieję, że teraz posty będą pojawiać się regularnie :) 

Moje social media:
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKrMfZQsBgfNro-NX8hC_Hg
Instagram: https://www.instagram.com/nati.jest.fit/

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz